粉粉的天使蛋糕卷

粉粉的天使蛋糕卷

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粉粉的天使蛋糕卷真的太少女心了，用太古罗汉果烘焙食品用糖，轻盈低卡，甜蜜不减
参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

天使蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个 玉米油 40克
牛奶 80克 太古罗汉果烘焙食品用糖 40克
低粉 65克 蔓越莓粉 3克

天使蛋糕卷的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解2

步骤2

将玉米油和牛奶搅拌均匀至乳化
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解3

步骤3

筛入低粉和蔓越莓粉画z字搅拌均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解4

步骤4

是这样颜色，如果想要深点可以加多点蔓越莓粉
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解5

步骤5

蛋清中加入太古罗汉果烘焙食品用糖和柠檬汁
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解6

步骤6

用打蛋器打发至起大弯钩的状态
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解7

步骤7

取1/3蛋白霜到面糊中搅拌均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解8

步骤8

再倒回到蛋白霜中，继续翻拌均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解9

步骤9

烤盘中铺上油纸倒入面糊用刮刀将表面刮平整
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热，上火145℃下火135℃烤25分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解11

步骤11

出炉放凉后卷起来
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解12

步骤12

固定30分钟左右后切块
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#粉粉的天使蛋糕卷的做法图解13

步骤13

粉粉的，太好看了

天使蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-07 · 浙江省

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
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